Co to są złote buraki – informacje o tym, jak uprawiać złote buraki

Co to są złote buraki - informacje o tym, jak uprawiać złote buraki

Uwielbiam buraki, ale nie lubię przygotowywać ich do ugotowania. Niezmiennie ten cudowny sok z buraków szkarłatnych trafia na coś lub na kogoś takiego jak ja, którego nie można wybielić. Nie podoba mi się też sposób, w jaki nadaje swój kolor innym warzywom do palenia. Ale nie bój się. Tam jest inny burak – złoty burak. Więc czym są złote buraki? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o uprawie buraków złotych.

Co to są złote buraki?

Buraki złote to po prostu odmiana buraków pozbawiona tego żywego czerwonego pigmentu. Są hodowane tak, aby miały złoty kolor, co jest wspaniałą rzeczą dla tego miłośnika buraków, który nie lubi bałaganu. Uważa się, że buraki złote i buraki białe są słodsze i łagodniejsze niż ich czerwone odpowiedniki. Intrygujące, prawda? Jak więc uprawiać złote buraki?

Jak uprawiać złote buraki

Tak naprawdę nie ma różnicy w uprawie buraków złotych niż buraków czerwonych. Obie odmiany są dość odporne na mróz i można je sadzić w ogrodzie 30 dni przed datą bezmrozową w twoim regionie lub możesz rozpocząć je w pomieszczeniu, aby uzyskać szybki start w 55-dniowym okresie dojrzewania.

Wybierz miejsce do sadzenia, które jest nasłonecznione z lekką, dobrze przepuszczalną glebą wzbogaconą materią organiczną. Buraki przypominają glebę o pH między 6,5 a 7. Przed sadzeniem zastosuj nawóz zawierający azot i fosfor. Zgarnij wszelkie duże kamienie lub grudy, ponieważ wpływają one na wzrost korzenia buraka.

Optymalne temperatury gleby do kiełkowania buraków to 50-86 F. (10-30 ° C). Siać nasiona cienko, w odległości 2,5-5 cm od siebie na głębokości 1,25 cm w rzędach oddalonych od siebie o stopę. Nasiona lekko przykryć ziemią i spryskać wodą. Rosnące buraki złote kiełkują gorzej niż ich czerwoni kuzyni, więc należy sadzić dodatkowe nasiona.

W tym miejscu możesz chcieć pokryć obszar pływającą pokrywą rzędu. Utrzymuj tkaninę nawilżoną przez pięć do 14 dni, aż pojawią się sadzonki. Następnie możesz trzymać go luźno podpartego nad roślinami, aby zniechęcić owadów maruderów.

Gdy sadzonki osiągną około 2,5-5 cm wysokości, należy rozpocząć przerzedzanie. Najmniejsze, najsłabiej wyglądające rośliny usuwaj przez cięcie, a nie ciągnięcie, co może naruszać korzenie sąsiednich sadzonek. Przerzedzenie jest ważne, aby umożliwić rozwój rozwijającej się rośliny. Ponadto nasiona buraków nie są w rzeczywistości pojedynczym ziarnem. Jest to skupisko nasion w suszonym owocu, więc jest bardzo prawdopodobne, że z jednego „nasionka” wyłoni się wiele sadzonek.

W trosce o rośliny buraka złotego

Podczas pielęgnacji roślin buraka złotego należy utrzymywać je w wilgoci. Podlewaj głęboko i nie pozwól, aby gleba wyschła. Pomoże w tym warstwa ściółki o grubości od 2,5 do 5 cm wokół ustalonych roślin.

Utrzymuj obszar wolny od chwastów i spryskaj rośliny raz lub dwa razy dolistnym nawozem na bazie wodorostów. W połowie sezonu wegetacyjnego nawozić dobrze zbilansowanym nawozem organicznym.

Zbieranie złotych buraków

Zbierz złote buraki około 55 dni po zasianiu nasion. Korzenie powinny mieć co najmniej 1 cal (2,5 cm) średnicy. Podczas zbioru złotych buraków, ciągnij alternatywne rośliny, aby pozostałe buraki urosły nieco. Użyj szpadla, aby delikatnie podnieść korzenie.

Co to są złote buraki - informacje o tym, jak uprawiać złote buraki

Złociste buraki będą przechowywane w lodówce do dwóch tygodni, ale delikatne, pyszne buraki powinny być spożywane wkrótce po zbiorach.

Video: Jak uprawiać Buraki czerwone | Uprawa Buraka ćwikłowego KROK po KROKU

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: