Gdzie sadzić bakłażany – jak uprawiać bakłażany w ogrodach

Gdzie sadzić bakłażany - jak uprawiać bakłażany w ogrodach

Uprawa bakłażanów w warzywnym ogrodzie może być bardzo satysfakcjonująca, gdy przychodzi czas na zbieranie tych smacznych, wszechstronnych roślin. Do wyboru jest kilka odmian o różnych rozmiarach, kształtach i kolorach. Rozumiejąc, czego potrzebują bakłażany, aby rosnąć i dobrze się rozwijać, możesz zapewnić dobre zbiory.

Jak sadzić bakłażany

Podobnie jak ich bliscy kuzyni pomidory, bakłażany (Solanum melongena) są warzywami na gorące dni. Rosną w krótkich, gorących porach roku, więc pamiętaj o temperaturze gleby i powietrza, planując, jak i kiedy zacząć uprawiać bakłażany:

  • Jeśli zaczynasz od nasion, upewnij się, że gleba znajduje się pomiędzy 75 i 85 stopni Fahrenheita (24 do 30 stopni Celsjusza). W razie potrzeby użyj maty grzewczej. Potrzebują tych ciepłych temperatur i dwóch do trzech tygodni, aby wykiełkować.
  • Rozpocznij nasiona w glebie o głębokości ¼ cala (0,6 cm). Cienkie sadzonki, więc są oddalone od siebie o 2 do 3 cali (5 do 7,6 cm).
  • Przeszczepy bakłażana mogą wychodzić w ogrodzie, gdy temperatura utrzymuje się niezawodnie powyżej 50 stopni F (10 stopni Celsjusza).
  • Przeszczepy przestrzenne w ogrodzie warzywnym 18 cali (46 cm) od siebie oraz w rzędach, które są oddalone od siebie o 36 cali (91 cm).

Pielęgnacja bakłażana

Wiedza na temat miejsca sadzenia bakłażana jest ważna. Upewnij się, że przeszczepy trafiają w takie miejsce w ogrodzie, w którym będą miały pełne słońce. Gleba powinna być żyzna i dobrze przepuszczalna. W razie potrzeby popraw, aby upewnić się, że rośliny otrzymają wystarczającą ilość składników odżywczych i nie będą w stojącej wodzie.

Bakłażany radzą sobie najlepiej, gdy gleba ma stałą wilgotność gleby. Podlewaj regularnie, zwłaszcza gdy rośliny są młode, aby rozwinąć głębokie korzenie. Unikaj podlewania nad głową, aby zapobiec chorobom, ale rozważ użycie ściółki, aby utrzymać wilgotność i ciepło gleby oraz powstrzymać chwasty. Ogólnie rzecz biorąc, bakłażany powinny mieć 2,5 cm deszczu lub podlewania tygodniowo.

Kiedy zbierać bakłażana

Możesz poczekać, aż każdy bakłażan osiągnie dojrzały rozmiar do zbioru, ale możesz też wybrać te, które nie są w pełni dojrzałe. Mniejsze owoce będą delikatne w konsystencji i smaku. Nie pozwól, aby bakłażany pozostawały na roślinie po osiągnięciu dojrzałości; nie zachowają swojej jakości.

Aby zebrać bakłażany, użyj nożyc lub nożyczek. Jeśli spróbujesz je oderwać, najprawdopodobniej uszkodzisz roślinę, owoc lub oba.

Gdzie sadzić bakłażany - jak uprawiać bakłażany w ogrodach

Bakłażany źle się trzymają. Możesz je przechowywać w lodówce przez około tydzień. Marynowanie jest możliwe, ale inne metody konserwacji nie zapewniają dobrej jakości. Bakłażany najlepiej spożywać na świeżo. Z tego powodu, aby przedłużyć okres zbiorów, warto rozpocząć zbiór owoców, gdy są one mniejsze i niedojrzałe.

Video: Jak uprawiać Bakłażan | Uprawa Bakłażana KROK po KROKU

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: