Rośliny selera nie są grube – powody, dla których łodygi selera są zbyt cienkie

Rośliny selera nie są grube - powody, dla których łodygi selera są zbyt cienkie

Osoby na diecie skubią go na surowo. Dzieci jedzą to posmarowane masłem orzechowym. Kucharze używają klasycznego mirepoix, połączenia trio marchewki, cebuli i selera do przyprawiania wszystkiego, od zup i gulaszu po sosy. Pochodzący z Morza Śródziemnego i uprawiany od 850 roku p.n.e. seler jest jednym z najczęściej spożywanych warzyw w Stanach Zjednoczonych, a przeciętny Amerykanin przeżuwa od 9 do 10 funtów (4-4,5 kg) rocznie.

Popularność tego warzywa skłania do uprawy w przydomowym ogrodzie. Należy jednak pamiętać, że seler ma swój udział w rosnących problemach, z których jednym jest zbyt cienki seler.

Problemy z uprawą cienkiego selera

Jedna z najczęstszych dolegliwości przy uprawie selera dotyczy cienkich łodyg selera. Istnieje wiele powodów, dla których twoje rośliny selera nie są grube; innymi słowy, łodygi selera są zbyt cienkie.

Zbyt wczesny zbiór– Przede wszystkim seler wymaga długiego okresu dojrzewania wynoszącego 130-140 dni. Oczywiście, jeśli zbierasz seler wcześniej, rośliny nie są jeszcze wystarczająco grube, ponieważ są jeszcze niedojrzałe. Seler jest również podatny na mróz, nawet lekki. Oczywiście w świetle tych informacji nagły mróz może sprowokować wczesne zbiory, w wyniku czego seler jest zbyt cienki.

Brak wody– Innym powodem chudych łodyg selera może być brak wody. Bez kalorii łodyga selera składa się głównie z wody – dlatego wielu ludzi kojarzy seler z dietą – i jako taka wymaga ogromnych ilości nawadniania w okresie wegetacji. Komercyjni hodowcy selera łodygowego, takiego jaki znajdujemy w supermarkecie, polegają na złożonym schemacie nawadniania powodziowego połączonego z nawożeniem, aby uzyskać grube, chrupiące łodygi.

Zbyt dużo ciepła– Rośliny selera potrzebują co najmniej sześciu godzin słońca, a następnie popołudniowego cienia w najgorętszej porze dnia. Warzywo nie radzi sobie dobrze w czasie upałów, co również może wpływać na produkcję i obwód łodyg.

Niewystarczające nawożenie– Warzywo potrzebuje również znacznie bogatej materii organicznej do energicznej produkcji. Korzenie selera wyrastają tylko 15-20 cm od rośliny i głębokość 5-8 cm, więc wierzchnia warstwa gleby dostarcza większości składników odżywczych potrzebnych do wzrostu. Podawaj seler nawozem 5-10-10 przed przesadzeniem. Ściółka, gdy roślina osiągnie 15 cm wysokości, z materią organiczną i boczną osłoną z 5-10-10 nawozem z herbaty obornikowej w drugim i trzecim miesiącu wzrostu.

Rośliny selera nie są grube - powody, dla których łodygi selera są zbyt cienkie

Rodzaj uprawianego selera– Wreszcie rodzaj uprawianego selera może mieć wpływ na rośliny selera z cienkimi łodygami. Jak wspomniano, seler naciowy jest typem przeznaczonym do sprzedaży w sklepie spożywczym i jest specjalnie wybierany ze względu na grube łodygi. Seler może być również uprawiany ze względu na jego liście, które są również jadalne i smaczne. Cięcie selera jest bardziej krzaczaste, ma liczne drobne łodygi, więcej liści i mocniejszy smak. Jedna z nich, Amsterdam Seasoning Selery, jest odmianą pamiątkową sprzedawaną w dziale ziołowym (nie wegetariańskim). Niektórzy ludzie uprawiają nawet seler, który jest uprawiany ze względu na okrągły guzowaty korzeń, a nie cienkie łodygi podobne do selera.

Video: Surówka z selera i jabłek – dlaczego warto ją jeść? MENU Dorotki.

https://youtu.be/M036WuizAd4

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

cache:yes / mysql:0 / gen:0 / memory:0.39 MB